L'Hôtel Colombi tire son nom du petit
château ci-contre. La longue
histoire que renferme ce nom est difficile à résumer en quelques mots, tant les Colombi ont une histoire aussi mouvementée qu'émouvante. Leurs traces sont présentes dans toute l'Europe : à Londres, Madrid, Paris, St-Pétersbourg et bien sûr ici à Fribourg. Elles remontent au 18e siècle...
